教你做家常茄子烧西红柿

家常茄子烧西红柿非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细茄子适量西红柿适量蒜适量制作步骤1.准备好茄子、西红柿和蒜。2.切好，小块。3.锅里放两勺油，爆蒜香。4.加入茄子块，翻炒一下，加水烧茄子。5.茄子烧到差不多，就可以加入西红柿了。6.西红柿和茄子一起烧一会，水差不多要收干，加酱油上色。7.稍微翻炒一下，加盐和鸡精。