这道菜,是小编特别爱吃的一道菜。可能各地方烧菜的方法会有不同,我喜欢将其爆炒,放入杭椒、辣椒面,然后,这道菜真的是辣味十足呀!吃的时候呢,再配上雪碧或可乐,恩~好吃!不多说了,下面小编就来说说我是怎么做的吧!很简单的哦……
食材
1
干虾 一盘
2
杭椒 8根
3
辣椒面 一勺
4
葱 少量
5
蒜 少量
6
生姜 少量
方法/步骤
1
1、洗净干虾。
2
2、备好杭椒,滚刀切好。
3
3、待油烧好,放入锅内翻炒。
4
4、放入生姜去除腥味。
5
5、加少量水,再加一勺辣椒面,翻炒一会。
6
6、加入一层水(不要多),再放入杭椒。
7
7、待上步水快烧干的时候,加入备好的葱蒜!
8
8、再次翻炒,直至没水了,关火,装碟。
注意事项
如果这篇经验帮到了你,请为我投一票或评论,谢谢你!