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简单健康菜-土豆炒鸡腿肉

少吃点外卖,自己动手健康
食材
1

鸡腿肉 2只

2

土豆 1个

3

胡萝卜 2勺

4

生抽 适量

5

青椒 适量

6

黑胡椒粉 适量

7

黄油 适量

方法/步骤
1

土豆、胡萝卜切换、青椒切片

2

鸡腿肉吸水纸吸干水分 切条放少许油、黑胡椒粉、姜汁(去腥)、迷迭香腌制15分钟

3

热锅、加入黄油块融化

4

加入鸡肉和土豆大火翻炒至金黄色

5

加水至覆盖,加入胡萝卜块,大火至水开,转小火,加两勺生抽调味

6

至鸡肉可用筷子轻易戳穿时,加青椒翻炒至熟,收汁

7

起锅,搞定!

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