融化你舌头的超级美味，就是这碗营养下饭的家常小菜！
食材
1
莲藕 1
2
里脊肉 300克
3
青椒 1
4
料酒 1
5
生抽 1
6
盐 1
方法/步骤
1
莲藕削皮洗净切片，青椒切条， 里脊肉切丝，肉丝倒入料酒、生抽、盐，搅拌均匀并腌制20分钟
2
热锅冷油，倒入肉丝，大火翻炒至肉丝发白，将肉丝盛出备用，锅中重新热油，倒入藕片翻炒
3
倒入适量水，翻炒1分钟左右
4
倒入青椒丝，翻炒2分钟左右
5
倒入炒好的肉丝，翻炒均匀
6
倒入盐调味，翻炒均匀
7
藕片炒肉丝做好
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