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怎样做虾仁炒蛋

虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
工具/原料

主料

虾仁250g

鸡蛋3个

配料

油适量

盐适量

葱适量

鸡精适量

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间10分钟内

步骤/方法
1

​将虾仁的筋挑掉

2

炒鸡蛋

3

把蛋盛出来备用

4

把虾仁放入油锅翻炒

5

加水,大火烧,等汤汁烧干加入葱花即可盛出来

注意事项

可以加入少许的糖调味道

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