虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
工具/原料
主料
虾仁250g
鸡蛋3个
配料油适量
盐适量
葱适量
鸡精适量
耗时准备时间10-20分钟
制作时间10分钟内
步骤/方法
1
将虾仁的筋挑掉
2
炒鸡蛋
3
把蛋盛出来备用
4
把虾仁放入油锅翻炒
5
加水,大火烧,等汤汁烧干加入葱花即可盛出来
注意事项
可以加入少许的糖调味道
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