爽滑Q弹，非常入味鱿鱼做法，真的很好吃，很下饭~
食材
1
鱿鱼 两只
2
大蒜 几瓣
3
清酒 1勺
4
芝麻 适量
5
香葱 1根
6
辣椒酱 2勺
7
辣椒粉 1勺
8
酱油 1勺
9
低聚糖 2勺
10
姜末 半勺
11
蒜泥 1勺
方法/步骤
1
首先把鱿鱼洗干净，切成适当大小，放1勺清酒去除杂味。
2
做一下调料酱（辣椒酱、辣椒粉、酱油、低聚糖、大蒜、生姜）
3
把锅预热，放上油，煎一下蒜片。
5
调好的调料酱放锅里煮一下。
6
调料酱开始煮开的时候，把鱿鱼放入炒一下。
7
调料酱差不多全部吸收了的时候，把火关了，放上香油，然后再开火炒一次。
8
出国后放上芝麻和葱花就可以了。
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