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美味的花束蛋糕

花束蛋糕“作为一个吃货加视觉党,如果收到这样一束花,你会不会心花怒放?”标签:甜味烘焙数小时普通烘焙蛋糕主料低粉(200克)鸡蛋(6个)糖(200克)黄油(50克)牛奶(80克)淡奶油(200克)色素(适量)调料无厨具电烤箱牛奶和黄油隔水融化。全蛋放入无水无油盆中,加入180克糖。用打蛋器打发全蛋。将面粉筛入后翻拌均匀。取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。将一个泡沫球放在新花盆上,插上牙签定好蛋糕的位置。(蛋糕插上后不会直接接触到泡沫,介意的话泡沫球外面可以包一层锡纸)花盆外面包上礼品纸。淡奶油加入20克糖打发。将奶油放入裱花袋,在蛋糕上挤出玫瑰花型。将做好的蛋糕插在牙签上,做好装饰。小窍门:1.方子的量可以做24个中号纸杯蛋糕,可根据用量调整。 2.装饰的时候需要耐心,一定要小心装饰纸不要碰到奶油。+加入菜单
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