白菜和胡萝卜营养健康,养生对身体很好,是一道色泽鲜亮,美味可口的小菜。分享给大家。
食材
1
白菜 200克
2
胡萝卜 200克
3
油 少许
4
糖 一勺
5
醋 两勺
6
盐 一勺
方法/步骤
1
准备好白菜和胡萝卜,洗干净,去皮。
2
把白菜切成丝,胡萝卜切成丝。
3
先炒白菜,然后再放入胡萝卜。
4
菜要出锅前加盐1勺。
5
把菜装盘,加上1勺白糖。
6
最后,最关键的是加上2勺醋,拌匀皆可使用,酸甜脆爽。美味可口。
注意事项
1
一定要先炒白菜,出水后加胡萝卜。
2
白菜和胡萝卜一定要洗干净。
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