多语言展示
当前在线:832今日阅读:168今日分享:49

油条的家常做法

香雪大礼包中的家用油条粉是我最喜欢的,它无铝无矾的配方令人就打消了顾虑,可以放心使用,油条粉质地细腻,面香味浓郁,颜色自然,做出的成品中空、膨胀感好,口感松脆有韧劲,不粘牙。香雪油条粉值得信赖。
食材
1

面粉 250克

2

鸡蛋 70克

3

水 适量

4

豆油 适量

步骤/方法
1

准备食材:鸡蛋打散放入少许水搅拌均匀

2

加入香雪油条粉

3

搅拌成絮状

4

揉成光滑的面团放在温暖处醒发40分钟

5

面板上倒点色拉油,将醒发好的面团放在面板上

6

擀成长方形

7

将面皮分成长方形的小块,然后两块叠起来,用筷子压一下

8

锅中放油

9

油温六分热时将面片抻一下放入油锅中,用筷子轻轻搅动,一面变色后翻另一面,待金黄时即可捞出

10

颜色金黄,面香味浓郁,口感酥脆,真的好吃呢

推荐信息