讲一下怎么泡干香菇
工具/原料
香菇
方法/步骤
1
准备好要泡的香菇，如图
2
用冷水将香菇表面冲洗一下，带柄的香菇可将根部除去，如图
3
准备一碗20-25℃的温水，如图
4
将香菇放到温水盆中浸泡约一小时，这样香菇容易吸水变软，又保持特有的香味
5
香菇变软后，抖动香菇，使其背部带的泥沙沉入碗底即可
注意事项
不要用热水泡香菇，不然会流失营养
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