酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油,简易版小蛋糕,快快做起来吧
食材
1
吐司 4片
2
草莓 12个
3
淡奶油 1盒
4
糖 20克
5
黄油 20克
步骤
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材料准备好,草莓洗干净去掉叶子,我多准备了点草莓摆盘装饰,都是分量外的,可忽略,吐司准备原味吐司即可。我准备的两个原味两片粗粮蔓越莓的
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吐司四周切边
3
四片全部切好待用
4
淡奶油一小盒加入糖,淡奶油超市有卖,好像是237ml。200ml其实够了,但是剩那么点不好保存,一次用掉省心了
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电动打蛋器抵挡打发
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可以看到淡奶油越来越粘稠
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打到图中这种冰激凌状,奶油不流淌能挺立起来待用
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黄油隔水融化
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吐司的一面抹上黄油。
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两片都涂抹好
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在涂了黄油那一面用刮刀均匀抹一层打好的奶油
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均匀摆上草莓
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把草莓中间的缝隙也填满奶油,抹平
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另外一片抹了黄油的吐司盖上。中间切开
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摆草莓装饰即可,简易版小蛋糕,味道也不错
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成品图,豆果六周岁生日快乐
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