自己在家怎么做好吃的炒面？
食材
1
面条 适量
2
鸡蛋 2-3个
3
香肠 适量
4
青菜 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
把面条准备好，看是几个人吃，根据个人而定要准备多少的量，把鸡蛋打碎，青菜清洗干净备用，然后接下来开始煮面条，烧水，放入适量的盐，滚开之后再下面条，锅里沸腾时关火
2
捞出面条，过冷水，然后滤去冷水，搁置一旁
3
热油，倒入之前打好的蛋液，加入香肠，翻炒均匀
4
再加入青菜，翻炒均匀
5
倒入面条，加入适量的酱油，盐，翻炒均匀
6
直到看着酱油均匀包裹面条，色泽一样即可盛出
注意事项
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