香菇味道鲜美,和猪肉包在一起,做成饺子馅,味道更好,下面我们一起来看一下香菇肉饺子馅的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
猪肉 50克
2
干香菇 10克
3
色拉油 10克
4
生抽 10克
5
蚝油 10克
6
盐 5克
7
葱花 5克
方法/步骤
1
用温水把香菇泡上,泡一个小时左右,泡透了就可以。
2
将香菇先切成丝,再切成丁备用。
3
将猪肉切成丁备用。
4
把泡香菇的水倒入肉里,搅上劲。
5
将猪肉和香菇放在一起,搅拌均匀。
6
再加入少许水,加入葱花。
7
放入适量油。
8
放入适量盐,搅拌均匀。
9
香菇肉饺子馅就做好了。
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