蘑菇烧肉是不是听到这个名字的时候满嘴流油啊?今天我们就要和大家一起来做的这道菜就是蘑菇烧肉。
食材
1
烧肉成品 200克
2
蘑菇 100克
3
盐 1克
4
鸡精 1克
5
酱油 10毫升
方法/步骤
1
新鲜的蘑菇用清水洗干净,去除杂质。
2
将蘑菇切成小片状待用。
4
加入适量的食盐入味,盖上锅盖,大火烧五分钟左右。
5
将成品红烧肉倒入蘑菇中,一同翻炒。
6
加入酱油上色。
7
加入少许的鸡精提鲜,关小火。
8
装盘出锅,一盘香喷喷的蘑菇烧肉就做好了。
注意事项
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烧肉成品 200克
蘑菇 100克
盐 1克
鸡精 1克
酱油 10毫升
新鲜的蘑菇用清水洗干净,去除杂质。
将蘑菇切成小片状待用。
加入适量的食盐入味,盖上锅盖,大火烧五分钟左右。
将成品红烧肉倒入蘑菇中,一同翻炒。
加入酱油上色。
加入少许的鸡精提鲜,关小火。
装盘出锅,一盘香喷喷的蘑菇烧肉就做好了。
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