素菜这样做,既美味又营养,下面我们来看一下凉拌三丝的家庭版美味做法,希望能帮助到大家。
食材
1
豆腐皮 适量
2
胡萝卜 适量
3
黄瓜 适量
4
蒜 适量
5
香菜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
五香粉 适量
9
生抽 适量
10
陈醋 适量
11
香油 适量
12
小米辣椒 适量
方法/步骤
1
准备适量豆腐皮,切成细丝,锅中烧开水,放入锅中焯水。
2
焯水后,捞出,放入盘中备用。
3
准备适量黄瓜和胡萝卜,切成丝放入盘中。
4
准备适量蒜,切碎,放入盘中,再放入几根香菜。
5
放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,再倒入少许香油。
7
搅拌均匀就可以吃了,十分美味。
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