黑暗料理系列又来啦~根据冰箱里的现有材料,决定做个苹果西红柿汤。据说苹果与西红柿结合可增进体力,还有防暑之功效哦。
食材
1
排骨 250g
2
西红柿 2个
3
苹果 1个
4
姜 3片
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
排骨洗净斩件,加上油盐姜丝后搅拌均匀,腌制10分钟。
2
煮清水,同时将西红柿切块,苹果切粒备用。
3
水开后,倒入排骨先滚一会,然后倒入西红柿。一起煮10分钟。
4
倒入苹果粒,搅拌后再煮5分钟。
5
最后加盐调味起锅,酸甜可口的苹果西红柿排骨汤就做好了。
注意事项
1
苹果粒可以根据自己的口味调节煮的时间长短。
2
如果喜欢西红柿的话,可以添加西红柿且切粒,煮出来会更入味。
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