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黑暗料理之苹果西红柿排骨汤

黑暗料理系列又来啦~根据冰箱里的现有材料,决定做个苹果西红柿汤。据说苹果与西红柿结合可增进体力,还有防暑之功效哦。
食材
1

排骨 250g

2

西红柿 2个

3

苹果 1个

4

姜 3片

5

油 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

排骨洗净斩件,加上油盐姜丝后搅拌均匀,腌制10分钟。

2

煮清水,同时将西红柿切块,苹果切粒备用。

3

水开后,倒入排骨先滚一会,然后倒入西红柿。一起煮10分钟。

4

倒入苹果粒,搅拌后再煮5分钟。

5

最后加盐调味起锅,酸甜可口的苹果西红柿排骨汤就做好了。

注意事项
1

苹果粒可以根据自己的口味调节煮的时间长短。

2

如果喜欢西红柿的话,可以添加西红柿且切粒,煮出来会更入味。

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