买了生蚝，打算只来蒜香味的，然后旁边的吃货说他熬老干妈味的，于是就有了这个生蚝，味道还可以，不过我还是钟爱蒜辣味的~
食材
1
老干妈 50克
2
生蚝 7个
3
蒜末 适量
步骤/方法
1
生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦
2
剩余的半边生蚝带壳洗净
3
沥干水分放入烤盘
4
大蒜切成碎末
5
拌入老干妈豆豉油辣椒
6
均匀的往生蚝上放入，清淡口味可以少放点哦，放入烤箱中层烤箱190度烤制20分钟
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