油麦菜也是非常适合这个季节吃的
食材
1
油麦菜 半斤
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材，将大蒜、油麦菜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将大蒜入锅，快速翻炒几下
3
再迅速将切好的油麦菜入锅，不停翻炒，大火
4
油麦菜很快就会瘪下去，加一点水，盖上锅盖
5
2分钟后放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁
6
今天的菜都是蔬菜，做法都很简单，味道也是很棒
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