食材
1
鸡 半只1斤半
2
白牛肝菌 大概50克
3
老姜 1块
4
白酒 1瓶盖
5
盐 少量
方法/步骤
1
超市买的半只鸡。
2
黄油巨多巨厚实。
3
牛肝菌。
4
卖家送的牛肝菌，我全部炖了。
5
能看到一点青色不。
6
鸡肉煮一遍水，去血沫。加姜片，一瓶盖白酒，鸡油不要煮哈。
7
冒着热气的鸡肉和泡发过的牛肝菌。
8
看看牛肝菌。
9
炖好，开喝。
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