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三黄鸡怎么做好吃

三黄鸡怎么做好吃?爱吃鸡肉的朋友有福气了,今天做的是一个蒜香味的三黄鸡,赶紧学起来吧
食材
1

鸡 一只

2

大蒜 适量

方法/步骤
1

先把准备好的鸡肉剁成小块、清洗两遍、备用。

2

再准备大蒜剁成蒜末分成两部分,适量青红场罪椒末、大葱末、备用。

3

然后起锅烧油,油热倒入一半蒜末,炒至金黄色,倒入另一半生蒜末,搅拌均匀备用。

4

再把切好的鸡肉里加上一小勺食盐、适量味精、白砂糖、料酒、蒸鱼豉油、耗油讨辞、一勺玉米淀粉,拌匀。

5

再把调好的大蒜汁倒进鸡肉里,再光蕉册次翻拌均匀。

6

最后马上两根葱段,上锅上汽蒸15分钟。

总结
1

1、食材提前准备好。

2

2、炒蒜末、拌鸡肉、伤上锅蒸。

注意事项
1

1、鸡肉选择嫩一点的,剁块记得清洗两遍。

2

2、上锅蒸的时间不要太长,怕鸡肉变老。

3

3、喜欢吃其他味道的也可以做一些自己喜欢的味道。

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