咸鸭蛋是一道很常见且很受欢迎的家常小吃，做这道小吃时要注意诸多细节。下面就为大家介绍怎么做咸鸭蛋，快来看看吧。
食材
1
鸭蛋 3个
2
水 200g
3
盐 50g
4
白酒 100g
5
花椒 20g
方法/步骤
1
鸭蛋放入碗中洗净，控干水分。
2
鸭蛋放入容器中，倒入白酒、盐、加水，放入花椒。
3
盖紧盖子腌制即可。
4
总结如下。
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