鸭蛋是一种很美味的食物，尤其是腌制后更加美味，那今天作者就来讲讲如何腌制鸭蛋
工具/原料
1
能完全密封的容器
2
鸭蛋
3
大量盐
方法/步骤
1
首先把鸭蛋拿出来，用水把上面的脏东西洗掉
2
然后把鸭蛋放在盐里面，让蛋的每一部分都沾上盐，如图所示
3
接着拿出一个可以完全密封的容器，把大约十几个鸭蛋装进去，再往里面倒入一些二锅头浸泡
4
接着用铲子把一块地上的土挖开来，把装满鸭蛋的容器装进去，然后再把容器埋起来
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大概过三个月后再用铲子把装满蛋的容器挖出来，就可以吃到金黄色流油的美味鸭蛋了
注意事项
图片来自网络
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