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可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的简便做法,方便快捷
食材
1

鸡翅 6个

2

可乐 半罐

3

盐 适量

4

黄酒 一勺

方法/步骤
1

鸡翅洗净,(买来的鸡翅会有些绒毛,去干净),在鸡翅上划两刀

2

锅烧热,放入鸡翅煎至两面金黄,放入黄酒大火烹香(做肉类放黄酒时,最后锅内的水分烧干,大火时加入,可蒸发酒味又去腥)

3

将可乐倒入锅中,没过鸡翅,盖上锅盖中火烧至收汁,加入适量盐,出锅

注意事项
1

可乐颜色较深,可以不用酱油

2

可乐有一定的甜味,加适量盐提鲜

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