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盐水大虾的烹饪方法

虾是很多人喜欢吃的美食,今天教盆友们做简单快速的盐水大虾的做法,适合上班族时间比较紧的来煮方便快捷。
食材
1

新鲜大虾 500G

2

大葱 适量

3

生姜 适量

4

盐 少许

5

香葱 1根

方法/步骤
1

先将超市买回来的新鲜活虾,用清水冲洗干净。

2

洗干净的大虾装入盘中备用。

3

炒锅中加水要多一些,加入盐、生姜、大葱,再加入大虾。

4

然后,大火煮开15分钟即可,中间稍微翻动几下,让虾均匀受热。

5

煮好的大虾可以捞出装盘,上面撒上香葱点缀一下比较好看有食欲。

注意事项

虾不要煮太长时间,但要煮熟煮透,太熟口感不好。

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