虾是很多人喜欢吃的美食,今天教盆友们做简单快速的盐水大虾的做法,适合上班族时间比较紧的来煮方便快捷。
食材
1
新鲜大虾 500G
2
大葱 适量
3
生姜 适量
4
盐 少许
5
香葱 1根
方法/步骤
1
先将超市买回来的新鲜活虾,用清水冲洗干净。
2
洗干净的大虾装入盘中备用。
3
炒锅中加水要多一些,加入盐、生姜、大葱,再加入大虾。
4
然后,大火煮开15分钟即可,中间稍微翻动几下,让虾均匀受热。
5
煮好的大虾可以捞出装盘,上面撒上香葱点缀一下比较好看有食欲。
注意事项
虾不要煮太长时间,但要煮熟煮透,太熟口感不好。
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