爱人是个喜欢吃土豆的人，炸土豆蒸土豆炖土豆等等的都很喜欢，我喜欢烹饪，偶然间看到一个美食节目做的焖饭，想了想土豆焖出来也应该不错，就尝试了做了出来。
食材
1
土豆 一个
2
米 半碗
3
五花肉 200g
4
火腿肠 一根
5
食用油 一勺
6
盐 1/3勺
7
鸡精 1/5勺
方法/步骤
1
土豆洗净，切成小拇指盖见方大小块状，五花肉切丁
3
翻炒五花肉至变色，倒入土豆，换小火翻炒。至土豆变成金黄色翻入盐和鸡精
4
将米和翻炒后的土豆以及五花肉倒入电饭煲中，加水至正好覆盖住土豆和米，充分搅拌。开火焖饭就可以了。
注意事项
1
五花肉炼油以后换小火翻炒土豆，大火容易让土豆粘锅。
2
根据个人爱好可以放入孜然或辣椒面在电饭煲内搅拌。
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