玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；做米饭的时候，放一点玉米渣常食可健脑。
食材
1
大米 450克
2
玉米渣 120克
3
水 适量
方法/步骤
2
净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。
3
加入适量的热水，盖上盖。
4
按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。
5
做好的玉米渣米饭。
6
米饭装碗即可食用。
注意事项
按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。
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