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新手简单做生菜蔬果泥

食材
1

有机生菜 160克

2

柿子椒 75(半个)

3

西红柿 218克

4

牛油果 1个(中等大)

5

巴旦木 20克

6

温开水 500克

7

食用碱面 适量

8

制作工具: 适量

9

德国美善品多功能料理机TM5 适量

方法/步骤
1

把蔬菜浸泡在温热的碱性水中10分钟。

2

清洗3-5次,并将水排干。

3

柿子椒,西红柿切块。

4

巴丹穆剥壳剥核。

5

去皮、去核、切鳄梨。

6

将所有食材放入主锅,注入500克温开水。

7

以6分/45度/速度2反转加温。

8

剩下最后1分钟,以6-10渐速打磨成蔬果泥。

9

最后倒入杯中,趁温热小口慢饮。做出的蔬果泥有4杯半,250ml/杯,大约1120mI。

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