本人自学
食材
1
荠菜 350克
2
胡萝卜 半根
3
香油 适量
4
大蒜 2瓣
5
白糖 半汤匙
6
醋 一汤匙
7
味极鲜酱油 1汤匙
8
盐 少许
方法/步骤
1
步骤 1荠菜提前用淡盐水浸泡，去根去老叶，洗净，胡萝卜切细丝，蒜切末
2
步骤 2锅加水烧开，下入荠菜焯烫半分钟，捞出放冷水中投凉，沥水
3
步骤 3放在盆内，加香油，盐，酱油，白糖，醋，蒜末，拌匀装盘
上一篇：如何做酸辣汤才能开胃又好喝
下一篇：酸辣汤怎样做好吃