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超人气的和风芋羊羹

原料

琼脂棒,马铃薯,砂糖,水,砂糖,黄油,盐

步骤
1

将琼脂棒提前用水泡一个晚上,然后挤干水分备用。

2

马铃薯洗干净后去皮,然后切成适当的大小用水冲洗后再蒸20分钟。

3

停火后趁热用筛网给碾碎细磨成马铃薯泥。

4

然后将1和水同时放到锅里加热,大约3分钟左右要不停的搅拌。

5

然后加入马铃薯泥的一半,然后加入砂糖,要小火不停的搅拌。

6

然后加入剩下的马铃薯,搅拌好后停火。

7

直接装入和果子的容器中,摊平后凉透后放冰箱里冷藏1个小时以上。

8

然后切成适当的大小,装盘即可食用

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