夏季吃点羊肉 可以养胃哦，冬病夏治就说的现在。
食材
1
羊肉 1斤
2
葱 一根
3
姜 两片
4
蒜 3瓣
5
盐 适当
6
花椒 适当
7
八角 3颗
8
香叶 4叶
9
桂皮 适当
10
料酒 适当
11
山楂 1个
12
白萝卜 1根
13
白胡椒粉 适当
方法/步骤
1
准备好各种主料，辅料。提前将羊肉侵泡两次，每次20分钟
2
再讲羊肉兆水，去浮么
3
将白萝卜扎眼，其余切条或片
4
除了萝卜片，其余全部放入，锅开后一个小时放萝卜片，再半个小时候放白胡椒粉，盐 味精 调味出锅
注意事项
放山楂是为了使肉软烂