好久没吃佛手瓜,今天见到市场有得卖,买回两个回来炒炒吃。大家们喜欢用佛手瓜煲汤喝。我觉得啊,炒着吃也不错呢。
食材
1
佛手瓜 2个
2
五花肉 300克
3
酱油 适量
4
蚝油 适量
5
白砂糖 适量
6
食盐 适量
7
白砂糖 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
佛手瓜剥皮。
3
佛手瓜去皮后,切开去掉里面的籽子。
4
再切成小块。
5
下油锅,把五花肉煎至微金黄色。
6
然后加进佛手瓜一同翻炒。
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炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
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炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
注意事项
炒的过程中,加少量的清水,使其更易熟透。
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