佛手瓜做法很多，吃法也很多，炒肉增加了佛手瓜的香味，制作也非常的简单。
食材
1
佛手瓜 500克
2
猪肉 200克
3
盐 少许
4
玉米油 适量
方法/步骤
1
先把食材洗净备用。
2
把佛手瓜去皮切片。
3
锅里的油热就把瓜和肉一起下锅，这样炒的肉才会嫩。
4
炒匀后放点盐，盖上锅盖闷一下。
5
中途要翻炒下，免得粘锅。
6
再盖上锅盖2分钟就可以出锅了。
注意事项
1
佛手瓜削皮比较好吃。
2
盖上锅盖闷的时间稍微长。
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