Hello！大家好！现在来说一个关于卤牛肉的做法，做法并不难！一起来看看吧！
食材
1
牛肉 个人适量
2
盐 适量
3
酱油 适量
4
炖料包 一大包
5
耗油 适量
6
葱 两根
7
姜 适量
8
蒜 适量
9
料酒 半勺
方法/步骤
1
1，首先，起锅烧水，将准备好的生牛肉。放在热水里过一遍。
2
2，起锅烧油。
3
3，倒入牛肉，在锅里干炒一遍（如图所示）。
4
4，准备好，葱、姜、蒜和炖料所需材料（如图所示）。
5
5，再次起锅烧油，倒入葱、姜、蒜翻炒几遍。
6
6，将炖料倒入。
7
7，倒入水（适量），料酒。
8
8，再次倒入适量的酱油，耗油、盐。
9
9，小火熬上15分钟左右即可。
10
10，准备好小锅，放入牛肉、倒入料水。
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11，再次小火炖上半个小时。
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12，最后，捞出即可（也可以加入适当的冰糖）。香味扑鼻！
注意事项
要用小火哦！
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