凉拌平菇的做法
食材
1
平菇 500g
2
盐 5g
3
酱油 一勺
4
醋 一勺
5
花椒油 半勺
6
香油 10滴
7
蒜 3瓣
8
辣椒面 一把
9
油 适量
10
糖 少许
方法/步骤
1
平菇洗净
2
平菇撕条
3
水开后放入平菇,煮5分钟
4
捞出用凉水洗洗,用手把平菇水挤出来
5
放入盐,糖,蒜,酱油,醋,花椒油,香油
6
撒上辣椒,浇上热油
7
搅拌均匀后装碟
上一篇:家庭版炒平菇教程
平菇 500g
盐 5g
酱油 一勺
醋 一勺
花椒油 半勺
香油 10滴
蒜 3瓣
辣椒面 一把
油 适量
糖 少许
平菇洗净
平菇撕条
水开后放入平菇,煮5分钟
捞出用凉水洗洗,用手把平菇水挤出来
放入盐,糖,蒜,酱油,醋,花椒油,香油
撒上辣椒,浇上热油
搅拌均匀后装碟