豆腐干因其独特的香味和味道，无论做什么菜都很美味，家里包饺子剩下一块豆腐干，能做什么菜呢，做一道凉拌菜还可以！
食材
1
豆腐干 1块
2
花生 20g
3
小葱 适量
4
醋 1勺
5
生抽 2勺
6
白糖 1勺
7
盐 1勺
8
香油 适量
方法/步骤
1
准备好原料：豆腐干、花生、香葱
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3
放入花生炒熟
4
炒好的花生盛出晾凉
5
豆腐干有热水洗干净
6
豆腐干切成小块
7
准备腌汁：加醋
8
加两勺生抽
9
白糖一勺
10
盐一勺
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香油一勺
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把豆腐干放入腌汁里腌制15分钟
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把花生倒入豆腐干里
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最后加上辣椒油和小葱碎即可
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