没有什么比从烤箱新鲜出炉的美味迷你汉堡和奶酪更好吃的了,这种新奇的做法你一定要试试。意大利面做的迷你奶酪小吃。
食材
1
意大利面 500g
2
黄油 2勺
3
面粉 50g
4
全脂牛奶 一杯
5
奶酪 一杯
6
芝士 一杯
7
大蒜粉 1小勺
8
洋葱粉 1小勺
9
辣椒粉 1小勺
10
芥末粉 1小勺
11
鸡蛋 一个
方法/步骤
2
将一锅盐水在高温下烧开,下入意大利面然后煮熟后弄碎。冷却,涂一点油,以防粘连。
3
在大锅里,用中火将黄油融化。融化后,在面粉中搅拌2分钟,加入牛奶,继续搅拌均匀,最后加入奶酪、鸡蛋,辣椒粉,大蒜粉,洋葱粉和芥末粉,直至混合在一起。
4
将煮熟的意大利面搅拌到奶酪酱中,直到面条完全搅拌均匀。将混合物倒入迷你松饼杯中。
5
放入烤箱,烤10分钟。完成后,奶酪的顶部和边缘将变成金色。就可以开吃了。
注意事项
可以通过不同的奶酪调整不同的风味。
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