可口美味辣子鸡，挑战你的味蕾，操作简单，快来试试吧。
食材
1
鸡肉 半斤
2
葱姜 适量
3
干辣椒 1两
4
白糖 少许
5
蒜片 适量
6
油 300ml
方法/步骤
1
将鸡洗净后切成2-3cm的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟
2
姜、蒜切片，葱干辣椒切段
3
锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后
注意事项
1
腌制20分钟,腌制入味
2
先要把鸡块略炸至金黄起锅备用
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