很多人会为米饭的无味,没色泽而烦恼下面就偷偷告诉你让米饭好吃100倍而且不会发胖的秘决
工具/原料
1
米饭、电饭煲
2
猪油、花生油
3
醋、盐、酒
方法/步骤
1
先把米在冷水里浸泡一个小时,这样可以让米充分吸收水分到时就会粒粒饱满啦
2
洗米千万不要超过3次,不然会造成营养流失而且煮出来的饭的香味也会大大减少
3
想要让饭又软又松那就在大米中加少量食盐、一些些猪油吧
4
在水里滴一点点醋,米饭会变得洁白,香气四溢
5
如果因为少了水,米饭还有点生,就滴几滴酒在里面,再煮一会,就好了
6
如果家里的米是放了很久的米,不用担心,经过前三步骤之后,在锅里加上一些盐或花生油就可以了但花生油要是烧熟的,而且是晾凉了的
注意事项
只要按着上面来,饭肯定会很好吃噢
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