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欧尼酱
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【花雕酒醉虾】的简单做法
【花雕酒醉虾】的简单做法:1.大葱切成丝,用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺2.锅中放底油,油热后爆香葱丝3.放入大虾4.同时调入花雕酒5.放白糖翻炒;虾变色后会下汤,此时放盐调味,中火盖上锅盖焖3分钟;最后大火收干汤汁,散入香菜即可。
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