辣椒油是家中不可缺少的调料，不论是调凉菜还是炒菜都少不了，辣椒油这样做简单又好吃，喜欢的朋友可以在家做些，非常的好吃。
食材
1
辣椒粉 适量
2
辣椒面 适量
3
盐 少许
4
葱、姜 适量
5
花椒、八角 适量
6
桂皮、香叶 适量
方法/步骤
1
在盒里放入适量的辣椒粉和辣椒面，再加少许的盐拌匀。
2
锅中热多一些的油，油热下葱段和姜片，然后再下入适量的花椒、八角、桂皮、香叶中小火熬。
3
再熬10分钟左右，然后把大料用细网捞出来。
4
熬好的油分三次倒入辣椒面里，前两次都少一点，每倒一次都要搅拌均匀。