家常葱花猪肝汤
食材
1
猪肝 适量
2
盐 少许
3
南德 少许
4
面条鲜 少许
5
香葱 少许
6
生抽 少许
方法/步骤
1
猪肝洗净后切成薄片,在水中浸泡清洗几片后捞出。然后加入少许的生抽、耗油搅拌均匀腌制一会。
2
砂锅内加入适量的清水,水烧开后调入少许的盐、南德、面条鲜,接着倒入猪肝,待猪肝煮开后舀出上面的浮沫。接着加入葱花搅拌一下,最后加入少许香油。
3
这时就可以关火,搅拌均匀可以了。
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