巴沙鱼这样做既简单又美味，下面快来一起学习吧！
食材
1
巴沙鱼 200克
2
鸡蛋 1个
3
芝麻 适量
4
柠檬汁 适量
5
酱油 适量
6
玉米淀粉 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
巴沙鱼切块。
2
放入碗中，挤入柠檬汁去腥。
3
加入玉米淀粉和酱油。
4
搅拌均匀腌制十分钟。
5
巴沙鱼块蘸上提前打好的蛋液。
6
裹上一层芝麻。
7
全部做好后备用。
8
起锅烧油。
9
放入巴沙鱼块，小火煎至金黄熟透即可。
注意事项
芝麻用白芝麻或者黑芝麻都可以。
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