西点岩烤乳酪土司的实践
食材
1
吐司 4片
2
芝士片 3片
3
淡奶油 50克
4
牛奶 30克
5
糖 25克
6
黄油 35克
7
炼乳 12克
方法/步骤
1
制备材料
2
把芝士 糖 黄油低温融化（火不要太大）
3
再把谈奶油 炼乳 牛奶倒在一起慢慢搅拌加热融化，然后放在冰水里冷却成乳糊（也可以放在冰箱里冷藏10-15分钟）
4
把它涂在吐司上，加厚，把所有的沙司都涂在上面，什么都没有了
5
放进烤箱烤20分钟（烤箱温度调220度）烤至表面有焦糖色即可
6
成品
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