本经验给大家介绍莴苣大蒜烧香肠怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
1
大蒜 100克
2
香肠 150克
3
莴苣 150克
4
食用油 40毫升
5
食盐 1克
6
酱油 10毫升
7
猪油 5克
方法/步骤
1
香肠用开水煮开后切成小片状待用。
2
莴苣去皮，然后切成小条状，用水冲干净，沥干水分待用。
3
大蒜切成段。
4
锅中倒入40毫升的食用油，烧至六成热，将切好的香肠段倒入锅中一同翻炒。
5
加入切好的大蒜段。
6
加入切好的莴苣片。
7
加入适量的猪油。
8
加入大蒜叶。
9
加入1克食盐调味。
10
加入10毫升的酱油上色。
11
加入少量的水。
12
爆炒约5分钟左右，中火1分钟收汁即可。
13
装盘出锅。
注意事项
tips：未经许可，不得转载。
上一篇：爽口莴苣炒腊肉
下一篇：暖人心窝的家乡菜---腊肠炒茭白