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腊肠土豆脱糖饭的做法

“脱糖饭简直就是糖尿病人和减肥减脂者的福音,虽然有很多主食可以选择,但作为南方人的我依旧离不开大米饭,在我很小的时候,外婆家里都是用大木桶来蒸米饭,做法也是采用米和米汤分离的方式去蒸煮,米饭粒粒分明,香喷喷!超级怀念!
食材
1

大米 200克

2

香肠 85克

3

土豆 80克

4

胡萝卜 40克

5

毛豆 35克

6

玉米粒 30克

7

清水 500克

8

香菇 5朵

方法/步骤
1

准备好需要的食材。

2

香菇用温水泡发30分钟至软。

3

用刀把香菇切片。

4

土豆和胡萝卜去皮切丁,腊肠切片。

5

往臻米电饭煲不锈钢内胆中安装好甄子和小滤网。

6

大米淘洗净,接着倒入滤网上。

7

往电饭煲内胆内倒入适量的水,水位线不能超过米平米1厘米。

8

加入腊肠片、土豆丁、胡萝卜丁、蘑菇片和玉米粒、毛豆。

9

合上盖,选择“蒸饭”程序,5秒后开始进入工作,通过蒸沥煮三步,溶解掉米饭多余的淀粉,从而降低糖粉。

10

腊肠土豆脱糖饭成品图

注意事项

若是想要米饭有味道,可以往锅中加入少许酱油和盐。

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