常常听朋友说，家里的小朋友不爱吃米饭。遇着喜欢的菜，就多吃两口；不喜欢的菜，那是一口不吃。米饭那更是一点不吃，朋友总是端着小饭碗一边哄，一边追，就希望自家的小宝贝能多吃点饭。朋友很苦恼，问我咋办。我就把这道【土豆腊肠饭】推荐给她。没成想，她家小宝贝不但不挑食，还吃了整整1大碗。不用人哄哦，吃完了还要吃。朋友担心她吃撑，就没再给她添饭。可就在我朋友守着小宝贝吃饭的功夫，这道【土豆腊肠饭】就见底了。还真是全家都抢着吃，去晚了就没了。由此可见，如果你要做这道饭，可千万别煮少了，否则真心不够吃啊。当然食材可以换成自己喜欢的食材，调料也可按个人口味调整哦。
食材
1
大米 200g
2
腊肠 1根
3
土豆 1个
4
植物油 30g
5
小葱 1颗
6
大蒜 3瓣
7
生抽 3勺
8
香醋 2勺
9
盐 0.5小勺
10
细砂糖 0.5小勺
方法/步骤
1
备好食材：大米，腊肠，土豆，大蒜，小葱；土豆削皮洗净，大蒜去掉蒜衣，洗净；小葱洗净；
2
大米淘洗干净；土豆切丁；腊肠切丁；1瓣大蒜切片；2瓣大蒜切粒；小葱切成葱花；
3
将大米放入电饭煲内胆，倒入适量清水；具体水量需按平时个人喜好的口感调整；接通电源，选择“标准煮”功能；
4
炒锅烧热，倒入适量植物油烧热，放入蒜片炒香；
5
放入腊肠翻炒；
6
再放入土豆丁翻炒；
7
食材8成熟时，调入适量生抽，香醋，细砂糖，盐，翻炒均匀，关火；
8
电饭煲没有冒烟时，倒入土豆腊肠，合上盖子，让煮饭程序继续；
10
煮饭程序结束后，将内胆端出；
11
趁热倒入蒜粒调料；
12
再迅速拌匀；
13
盛出，点缀葱花；【土豆腊肠饭】做好啦。
注意事项
调料可根据个人口味调整；
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