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红薯饼的家常做法

红薯是个好东西,它含有膳食纤维,能起到通便作用。红薯还含有多种维生素,营养很全面,偶尔吃点红薯是个不错的选择。
食材
1

红薯 一个

2

米粉 半碗

3

芝麻 少量

4

胡萝卜 一小截

方法/步骤
1

先把所有材料都准备好,待用

2

红薯清洗干净,去皮切成块,放到电饭锅里蒸熟。

3

把蒸熟的红薯倒出来,用汤勺碾碎。

4

把面粉倒进红薯里用手揉,揉成团,不粘手就可以。如下图

5

然后取一个盘,底下放点面粉,从揉好的红薯团捏出一个小球用拍扁,用小刀划三下,然后捏到一起就可以了,看像不像花瓣啊

6

其他也是一样的方法,整个就做完了,如图

7

再用芝麻做眼睛,红萝卜做嘴巴,看像不像一朵花

8

做好就放到电饭锅里去蒸,大概20分钟就可以了

9

蒸熟了,可以开餐了,蒸的不上火哦

注意事项
1

个人口味不同,喜欢甜的可以再加点糖,也可以把蒸的改成炸的,口感更好。

2

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