今天小编带来了一道红薯糯米丸子的美食,味道是特别的好吃,做法也是很简单的,吃起来真的是很不错,所以小编就写了一篇如何制作红薯糯米丸子的经验,想要学习制作红薯糯米丸子的人,可以看看小编的经验哦,味道好吃,做法简单,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
红薯 一个
2
糯米 适量
3
面粉 适量
4
白糖 适量
5
粉丝 适量
6
水 适量
制作红薯糯米丸子方法:
1
首先准备好一个红薯,把红薯切成块并洗干净。
2
再把红薯放入水里煮熟,煮熟后的红薯给捣成泥状。
3
捣碎好的红薯泥,再加入适量的面粉,搅拌成棉絮状。
4
再把面给揉成面团。
5
然后把粉丝放入油锅里面炸。
6
再把好的粉丝给捞出来,揉碎。
7
再把面团给揪成一个个的小剂子,剂子给揉成圆球状。
8
再给锅里加入适量的油,把揉好的红薯丸子给放入油锅里炸。
9
炸到两面金黄,再把红薯丸子给捞出来,控干油分。
10
再给锅里加入适量的白糖和水,水和白糖的量是一比一。
11
熬制到白糖融化。
12
再把炸好的红薯丸子给放入锅里,上糖色。
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最后再蘸上一层的粉丝即可。
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