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凉拌西芹黑木耳

天太热了,不爱做饭,来个凉拌菜吧,爽口又开胃
食材
1

花生米 1小碗

2

香菜 1小把

3

黑木耳 20克

4

西芹 1把

5

海鲜酱油 2勺

6

白醋 2勺

7

生抽 2勺

8

香醋 2勺

9

白糖 2勺

10

盐 1勺

11

香油 2勺

12

辣椒油 1勺

方法/步骤
1

黑木耳泡发

2

泡好的木耳捞出,准备好其它食材

3

西芹先切稍粗的条,再切成寸段

4

黑木耳焯水

5

水里加点油,下西芹焯水

6

焯好后放到凉水里过凉

7

香菜切段

8

所有调料混合

9

所有食材混合

10

倒入料汁

11

放辣椒油

12

拌匀即可食用

注意事项
1

木耳要用凉水泡,12小时以上,20小时以下,否则影响口感和营养

2

调料可以按自己喜好酌情放

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