豆角炒肉是一道以四季豆角、猪肉作为主要食材，姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油为辅料炒制而成的一道家常菜。
食材
1
豆角 400克
2
猪肉 200克
3
油 5克
4
葱 5克
5
盐 5克
6
生抽 5克
方法/步骤
1
豆角洗干净
2
切豆角
3
豆角和肉切好备用
4
锅里放油，葱花炝锅，倒入肉丝煸炒，加生抽
5
倒入豆角翻炒，加盐调味
6
炒熟出锅
注意事项
做菜不熟练时可以先准备好所有的物品，并在脑海中模拟一遍做菜过程，防止手忙脚乱出现差错。
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